El otro día os hablamos sobre algunos de los días más celebrados en los destinos donde Cooperating Volunteers tiene proyectos; hablamos sobre Kenia, México y Uganda.
Hoy os traemos esta segunda parte para que sigáis conociendo los días más celebrados y que conozcáis un poco más la cultura del país que habéis elegido para vivir vuestra experiencia de voluntariado.
Es maravilloso coincidir en destino con alguna de estas celebraciones ya que nos permite adentrarnos en la cultura y formar parte de ella.
BALI
Bali es uno de los destinos que más visitantes recibe durante el año, y son muchas las personas que disfrutan de su rica cultura y tradiciones.
· Nyepi (Día del silencio):
El Nyepi, conocido como el día del silencio, se suele celebrar en el mes de marzo. En el 2025 se celebrará el día 29, y es el Año Nuevo según el calendario saja balines.
Es un día de introspección y de silencio total. Toda la actividad de la isla se define. No están permitidas las actividades ruidosas, no se puede encender fuego o luces brillantes, no se sale de casa, no se trabaja y no se permiten viajes o entretenimiento. Existen los Pecalang, que son guardias tradicionales balines que aseguran que se cumplan todas las normas durante este día.
Antes de Nyepi, hay rituales como el Melasti (purificación en el agua) y el desfile de Ogoh-Ogoh, que son grandes esculturas de demonios hechas de papel maché, las cuales se queman para ahuyentar los espíritus malignos.
· Festival de Saraswati
Es una celebración que homenajea a la diosa hindú Saraswati, La celebración de Saraswati en Bali es un homenaje a la diosa hindú Saraswati, que representa el conocimiento, la sabiduría, la música, el arte y la literatura. Esta festividad es profundamente significativa en la cultura balinesa, ya que representa la gratitud por el conocimiento y la inspiración divina.
Esta festividad se celebra cada 210 días siguiendo el calendario pawukon, y suele ser un sábado, conocido como Saniscara Umanis Watugunung, el último día del ciclo.
Los balineses llevan ofrendas de frutas, flores, e incienso a las escuelas, bibliotecas y templos. Los libros y materiales educativos son decorados y colocados en altares como símbolos de respeto hacia el conocimiento. Se recitan oraciones para pedir bendiciones de Saraswati y honrar la sabiduría.
Durante el día de Saraswati, después de la ceremonia, se evita leer o estudiar como señal de respeto. Este día es para reflexionar sobre el conocimiento adquirido. Las personas usan ropa tradicional y las instituciones decoran sus espacios con flores y ornamentos simbólicos.
Al día siguiente, se celebra el ritual de Banyu Pinaruh, donde los balineses se bañan en ríos, el mar o manantiales. Este acto simboliza la purificación y la búsqueda de claridad mental.
· Bali Kite Festival
Esta celebración se lleva a cabo durante la temporada de viento, que comprende los meses entre junio y octubre. Es única y colorida, y combina tradiciones ancestrales con un espectáculo visual impresionante.
Es tan conocido que atrae a personas tanto locales como a turistas de alrededor del mundo, y se genera un ambiente de festividad y gran acogida. Las playas al sur de Bali son los escenarios principales, especialmente la Playa de Sanur y Padang Galak, cerca de Denpasar.
Originalmente, el festival era una ceremonia para honrar a los dioses hindúes, especialmente a Dewa Rare Angon, el dios del viento. Las cometas eran una forma de enviar mensajes de gratitud y pedir buenas cosechas. Las cometas tradicionales balinesas son elaboradas y enormes, a menudo hechas de bambú y tela liviana. Hay tres diseños principales: Bebean (forma de pez que simboliza prosperidad), Janggan (forma de dragón con colas de hasta 100 metros) y Pecukan (con forma angular para realizar maniobras aéreas). Además, se presentan cometas modernas con diseños creativos, colores vivos y figuras extravagantes.
Equipos de diferentes comunidades participan en competencias organizadas. Cada equipo está compuesto por hasta 70 personas, incluyendo voladores, músicos y portadores de cometas. Los criterios de evaluación incluyen el diseño, la estabilidad en vuelo, la música tradicional (tocada en vivo durante el lanzamiento) y la duración del vuelo.
Muchas comunidades locales también realizan bailes y otras actuaciones culturales durante el festival, eso lo convierte en una experiencia única.
Se cree que las cometas conectan a los balineses con los dioses, transportando oraciones y energías positivas al cielo.
SENEGAL
· Día Internacional del Gorée
El Día Internacional del Gorée es una conmemoración que rinde homenaje a la historia de la Isla de Gorée, un lugar emblemático ubicado frente a las costas de Dakar, Senegal. Este sitio es reconocido como un símbolo de la memoria histórica de la trata transatlántica de esclavos y de la resiliencia de las personas afectadas por este capítulo oscuro de la humanidad.
Aunque no tiene una fecha fija en el calendario internacional, las actividades suelen coincidir con eventos históricos relevantes o con programas organizados por la UNESCO y otras instituciones. No es solo una celebración local, sino que tiene un impacto global al recordarnos la importancia de aprender del pasado para evitar que las injusticias se repitan. También resalta la riqueza cultural y la fortaleza de las comunidades africanas y su diáspora.
Este día es celebrado con diversos eventos para honrar la memoria y fomentar el diálogo sobre los derechos humanos, la igualdad y la justicia social. Se realizan actos solemnes en la Casa de los Esclavos y otros lugares históricos de la isla, se hacen recorridos para educar a las personas sobre la historia de Gorée. Historiadores, activistas y líderes internacionales participan en debates sobre la esclavitud, el racismo y la lucha contra la discriminación y se incluyen presentaciones artísticas, como música, danza y poesía, para destacar la herencia cultural africana y su influencia en el mundo.
· Festival de la Independencia (4 de abril)
Se celebra cada 4 de abril, conmemorando la independencia del país del dominio colonial francés en 1960. Esta fecha es un día de orgullo nacional, marcado por una serie de eventos y actividades que celebran la historia, la unidad y los logros de Senegal desde su independencia.
En la capital, Dakar, se realiza un desfile militar en el que participan las fuerzas armadas de Senegal, así como unidades de la policía y otras instituciones. El desfile incluye demostraciones de poder militar y la exhibición de equipos, junto con la participación de bandas y escoltas. Este desfile tiene lugar en la Plaza de la Independencia, un lugar emblemático para el país. El presidente de Senegal ofrece un discurso en el que reflexiona sobre los logros nacionales, la unidad del pueblo y los desafíos futuros. Además, se realizan actos oficiales con la participación de autoridades locales y representantes internacionales. El presidente suele rendir homenaje a los líderes históricos que lucharon por la independencia del país, como Léopold Sédar Senghor.
Se celebran numerosos eventos culturales en todo el país, donde se presentan danzas tradicionales, música, y teatro. Es una oportunidad para mostrar la rica diversidad cultural de Senegal, que incluye una mezcla de tradiciones africanas, árabes y europeas. En la capital, también se realizan exposiciones de arte y muestras gastronómicas, con platos típicos como el thieboudienne (un plato de arroz con pescado), yassa (pollo o pescado con cebolla y mostaza) y mafé (un estofado de carne con salsa de cacahuete). La música es un elemento esencial de las celebraciones, y los conciertos y festivales de géneros como el mbalax (un estilo de música senegalesa), el rap, el sabar y otros estilos populares. Artistas locales e internacionales se presentan en grandes escenarios al aire libre, y el ambiente de festividad es palpable durante toda la jornada.
Es un día de solidaridad y unión para los senegaleses, que celebran su independencia y el futuro del país.
· Festival de Jazz de Saint-Louis
Es uno de los eventos más destacados de la escena musical de Senegal y un importante festival de jazz en África. Se celebra cada año en la ciudad de Saint-Louis, ubicada en el norte de Senegal, una ciudad histórica que fue la antigua capital colonial del país y que es conocida por su rica herencia cultural. El festival generalmente tiene lugar en mayo o junio, y puede durar varios días. Aunque las fechas exactas varían cada año, la planificación y la anticipación en torno al evento comienzan mucho antes, con anuncios sobre la participación de artistas y actividades previstas.
Se fundó en 1993, con la intención de promover el jazz y otras formas de música africana e internacional, así como destacar la ciudad de Saint-Louis como un centro cultural y artístico. Desde entonces, ha crecido considerablemente en popularidad, atrayendo a artistas y visitantes de todo el mundo. Saint-Louis, una ciudad que posee una arquitectura colonial francesa única y está situada entre el río Senegal y el mar, ofrece un escenario pintoresco para este evento, que combina música, cultura y turismo.
El festival atrae a músicos y bandas de jazz internacionales, tanto de África como de otras partes del mundo. Artistas de renombre en el género jazz y otros estilos musicales también se presentan, creando una atmósfera vibrante de intercambio cultural. Además del jazz, se pueden encontrar otros géneros musicales, como la música africana tradicional, el soul, el blues y la música contemporánea, lo que refleja la diversidad musical del festival. Los conciertos y actuaciones se realizan en diferentes espacios de la ciudad: al aire libre, en salas de conciertos, y en sitios emblemáticos.
El festival no se limita solo a los conciertos. Se organizan talleres de música, clases magistrales y encuentros entre músicos locales e internacionales, lo que fomenta un intercambio cultural valioso para los artistas y el público. Estos talleres permiten a los músicos senegaleses y africanos interactuar y aprender de los músicos internacionales y viceversa.
Además de la música, los asistentes pueden explorar la ciudad, disfrutar de su gastronomía, y conocer las diversas tradiciones y costumbres locales.
PERÚ
· Inti Raymi (Fiesta del Sol)
Se celebra el 24 de Junio en Cusco, y es una de las celebraciones más importantes y emblemáticas de la cultura peruana, especialmente en la región andina. Esta festividad tiene sus raíces en la antigua civilización inca, quienes rendían culto al dios Inti, el dios del sol, considerado una de las deidades más importantes del Imperio Inca. Hoy en día, el Inti Raymi es una manifestación cultural y turística que revive las tradiciones de los incas.
Tras la llegada de los conquistadores españoles y la imposición del cristianismo, el Inti Raymi fue prohibido. Sin embargo, en el siglo XX, especialmente a partir de la década de 1940, se revivió como una celebración cultural y turística. Hoy en día, el Inti Raymi es un evento que atrae a miles de turistas de todo el mundo y se celebra como una representación teatral de los rituales incaicos.
La celebración comienza en el Qorikancha (Templo del Sol), donde se hace una ceremonia de apertura. Este templo era uno de los lugares más sagrados del Imperio Inca y estaba dedicado a Inti. La ceremonia se inicia con oraciones y ofrendas a los dioses, principalmente al sol. A continuación, el Inti Raymi se desplaza hacia la Plaza de Armas de Cusco, donde se lleva a cabo una representación teatral de los antiguos rituales. Aquí, los actores representan el momento en que el Inca (el emperador inca) realiza el saludo al sol y ofrece ofrendas en nombre de su pueblo. Esta parte es una dramatización de las ceremonias originales y cuenta con danzas y música andina. Finalmente, la celebración culmina en Sacsayhuamán, un impresionante sitio arqueológico situado en las afueras de Cusco. Este era el lugar donde se realizaba la gran ceremonia del Inti Raymi en tiempos de los Incas. Aquí, los participantes, vestidos con trajes tradicionales y representando a diversas figuras del Imperio Inca, realizan una serie de rituales, incluyendo la bendición del sol, danzas típicas, y ofrendas a la tierra y los dioses.
· Día de la Canción Criolla
Es una de las celebraciones más importantes para la música tradicional peruana, que se conmemora cada 31 de octubre. Esta festividad celebra el género musical criollo, que combina influencias indígenas, africanas y españolas, y se considera un símbolo de la identidad cultural de Perú, especialmente de la región costeña, también es una ocasión para rendir homenaje a los músicos, compositores e intérpretes de la música criolla, y para promover el género musical que es tan representativo de la tradición peruana.
El término «criollo» hace referencia a una mezcla de influencias culturales provenientes de los colonizadores españoles y los pueblos originarios de Perú, y más tarde se añadieron las influencias de los esclavos africanos. Esta fusión cultural dio origen a géneros musicales como el festejo, el vals peruano, el marinera, el landó y el tondero, que forman parte del repertorio de la música criolla.
Se organizan conciertos de música criolla en teatros, plazas y centros culturales de todo el país. En Lima, el evento más destacado suele ser el Gran Concierto Criollo que se realiza en la Plaza de Armas o en el Parque de la Exposición, donde artistas nacionales interpretan canciones clásicas de la música criolla. También se celebran festivales de música criolla que destacan tanto a músicos consagrados como a nuevos talentos del género.
La gente disfruta participando en estas danzas tradicionales en un ambiente de fiesta. En algunos eventos, se realizan premios o reconocimientos a artistas destacados que han preservado y promovido la música criolla. Como parte de la celebración, se destacan los platos típicos peruanos en muchas de las festividades. Algunos de los más representativos son la causa limeña, el ceviche, el pachamanca y el arroz con pollo. En este día, los restaurantes y hogares se llenan de comidas tradicionales que complementan el ambiente festivo.
· Carnavales peruanos
Son una de las festividades más coloridas y vibrantes del país, que combinan influencias indígenas, africanas y coloniales. Esta celebración, que tiene lugar entre febrero y marzo, se celebra en diversas regiones de Perú, especialmente en las zonas de la sierra y la selva, aunque también en algunas ciudades costeras. Los carnavales peruanos son una gran oportunidad para el encuentro y la alegría comunitaria, con muchas variantes regionales.
Tiene sus raíces en las antiguas festividades prehispánicas de las culturas andinas, que celebraban la llegada del nuevo ciclo agrícola, especialmente con la fiesta del agua. Con la llegada de los conquistadores españoles, las festividades indígenas se fusionaron con las tradiciones cristianas del carnaval europeo, creando la versión que conocemos hoy.
Los estilos más representativos de musica y bailes que se realizan, incluyen el huayno, la marinera, el festejo, la diablada y el morenada. Cada región tiene su propio repertorio de danzas y música que reflejan su identidad y tradiciones. La música es alegre y los bailes suelen ser participativos, con la gente saltando y cantando en las calles. Uno de los aspectos más característicos es la guerra de agua y harina. Durante los carnavales, es común ver a los participantes lanzándose agua, harina y confeti unos a otros, lo que genera un ambiente de fiesta y diversión. Las personas, especialmente los jóvenes, se organizan en grupos para «atacar» a los transeúntes y a sus amigos con estos elementos, creando una atmósfera de alegría. Los desfiles y las comparsa son una de las atracciones principales. Las calles se llenan de color con los disfraces tradicionales, máscaras, trajes elaborados y representaciones folklóricas de figuras míticas y animales.
Durante los carnavales, también es común disfrutar de platos tradicionales de cada región. En muchas zonas se preparan comidas típicas como el cuy chactado, el pachamanca, las empanadas, el arroz con pollo y bebidas como el chicha de jora (una bebida fermentada de maíz) o el pisco sour.
Hoy os hemos presentado algunos de los días más celebrados y populares en Bali, Senegal y Perú.
¿De qué otros destinos te gustaría conocer sus días más celebrados?
¡Nos vemos en la siguiente parte!
